精煉設(shè)備加工的大豆油能預(yù)防冠心病嗎
精煉設(shè)備加工的大豆油能預(yù)防冠心病嗎
大豆油在我國(guó)是一種比較常見的植物油,據(jù)廣東精煉設(shè)備廠家了解,2017年7月31號(hào),美國(guó)食品藥品監(jiān)督局批準(zhǔn)了一項(xiàng)關(guān)于大豆油的健康聲明,該聲明稱:每天食用1勺半大豆油(20.5克),可以減少患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)功效,需要把平時(shí)攝入的飽和脂肪換成大豆油,而不是額外攝入大豆油,并且不攝入過多的熱量。根據(jù)FDA的批準(zhǔn)書,當(dāng)每份食品和菜肴至少含有5克大豆油時(shí),食品供應(yīng)商就可以作心臟健康聲稱。
不同食物對(duì)健康的影響有所不同,人們都希望選擇“健康”的食品,但這需要很多專業(yè)知識(shí)。對(duì)于食物的健康聲稱,世界各國(guó)一般都有相應(yīng)的要求和審批流程, 美國(guó)FDA在這方面管理尤其嚴(yán)格。根據(jù)FDA的規(guī)定,一項(xiàng)健康聲稱若要獲得批準(zhǔn),必須得到科學(xué)證據(jù)的支持。據(jù)廣東精煉設(shè)備廠家了解,在FDA批準(zhǔn)關(guān)于大豆油的健康聲稱之前,一些著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家完成了大量關(guān)于大豆油與心臟疾病相關(guān)性的臨床研究報(bào)告,取得了一些有效的證據(jù),所以,F(xiàn)DA批準(zhǔn)大豆油心臟健康聲稱得到了科學(xué)證據(jù)的支持以及專業(yè)人士的背書。
獲得FDA批準(zhǔn)后,商家和餐飲業(yè)者允許使用下列宣傳內(nèi)容:大豆油可以降低冠心病的風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)把日常用油換成大豆油并且不增加熱量攝入量的情況下會(huì)降低人體的LDL膽固醇。眾所周知,LDL即低密度脂蛋白,俗稱壞膽固醇,它粘度較大,易粘附在血管壁上,致人血管硬化。
廣東精煉設(shè)備廠家認(rèn)為食物標(biāo)簽是傳遞商品信息和健康知識(shí)的一種媒介,可以讓消費(fèi)者們了解食品的好處。大家平時(shí)不妨經(jīng)常吃一些大豆油,這對(duì)我們的健康是很有幫助的。