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河南精煉設備廠家建議從標簽上鑒別調和油好壞
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河南精煉設備廠家建議從標簽上鑒別調和油好壞
有些人聽說不同的油對人體有不同的好處,于是就比較喜歡買調和油,我們從超市的貨架上可以看到很多品牌的調和油,如何才能判斷其好壞呢?河南精煉設備廠家認為可以從標簽上鑒別。
食用油國標規(guī)定,食用調和油的標簽中應標注產品的質量等級。如果不標注質量等級,就按不合格處理。同時,還要標注原料成品油的加工方式,如“壓榨”或“浸出”;標注所添加的香精和香料。
河南精煉設備廠家認為,食用植物調和油市場此前一直是很混亂的,原料比重沒有明確劃分,一些小型的食用植物調和油企業(yè)常常以次等原料充當優(yōu)等原料,以獲取利益。國家標準出臺后,將明確原料的百分比,食用植物調和油的質量等級將有可能被細分,導致原料成本將會上升,這樣對調和油市場將有較大的沖擊,尤其是小型調和油企業(yè),影響會比較明顯。